Gastronomía: Sabores del Mundo

09.10.2025

¿Te imaginas comenzar tu día con el aroma de un croissant recién horneado, seguir con el toque especiado del kibbeh libanés, y terminar en una cena especial con el dulce perfume del fruit cake navideño?

En Diplomados IBERO, esa experiencia es real, los cursos de gastronomía abren sus puertas a todos los amantes de la cocina que desean vivir, en tan solo pocas unas horas, un recorrido culinario por distintos rincones del mundo.



Cursos Otoño 2025

Programas presenciales en la IBERO CDMX

Bacalao y Romeritos Navideños

  • Miércoles 26 de noviembre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $3,000

  • Horario: de 10:00 a 14:00 horas 

Cena navideña + fruit cake

  • Viernes 07 de noviembre de 2025

  • Duración: 5 horas

  • Costo: $4,500

  • Horario: de 16:00 a 21:00 horas

Cena Navideña

  • Viernes 14 de noviembre de 2025

  • Duración: 5 horas

  • Costo: $4,500

  • Horario: de 16:00 a 21:00 horas

Dedos de novia y Pay de dátil con nuez

  • Viernes 28 de noviembre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $2,000

  • Horario: de 10:00 a 14:00 horas

Gastronomía Libanesa

  • Viernes 28 de noviembre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $2,400

  • Horario: de 16:00 a 20:00 horas

Macarons de pistache, licor 43 y frutos rojos

  • Duración: 5 horas

  • Costo: $2,250

  • Horario: de 15:00 a 20:00 horas

Panadería artesanal: pan integral con semillas y pan blanco con pesto casero

  • Jueves 23 de octubre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $1,800

  • Horario: de 15:00 a 19:00 horas

Panadería mexicana de temporada: pan de muerto

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $1,800.

  • Horario: de 15:00 a 19:00 horas

Panadería mexicana de temporada: rosca de reyes

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $2,000

  • Horario: de 09:00 a 13:00 horas

Panes saborizados: vino tinto, ajo confitado, tocino y queso

  • Viernes 24 de octubre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $1,500

  • Horario: de 09:00 a 13:00 horas

Roles Lotus y Galletas NY

  • Viernes 21 de noviembre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $2,800

  • Horario: de 16:00 a 20:00 horas

Taller de pasta artesanal

  • Miércoles 19 de noviembre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $2,000

  • Horario:  de 15:00 a 19:00 horas

Taller de cocina china

  • Miércoles 29 de octubre de 2025

  • Duración: 5 horas

  • Costo: $4,000

  • Horario: de 09:00 a 14:00 horas

Taller de cocina japonesa

  • Duración: 5 horas

  • Costo: $3,500

  • Horario: de 09:00 a 14:00 horas

Taller de tamales

  • Viernes 14 de noviembre de 2025

  • Duración: 4 horas

  • Costo: $2,000

  • Horario: de 10:00 a 14:00 horas

Vinos Orgánicos, Biodinámicos y Naturales: Descubre el Futuro del Vino

  • Inicio: 24 de noviembre de 2025

  • Duración: 6 horas

  • Costo: $4,500

  • Horarios: lunes, miércoles y viernes de 18:00 a 20:00 horas

Panadería Francesa: croissant, chocolatín, rol y rehiletes 

  • Viernes 24 de octubre, 2025 

  •  Duración: 4 horas 

  • Costo: $2,800 

  • Horario: de 9:00 a 13:00 horas

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